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Agar Agar gelatina vegetal

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Agar Agar gelatina vegetal

 

INCI: Agar

 
CAS Nº 9002-18-0 
EC Nº 232-658-1 
 
Apariencia: Polvo color blanco amarillento o amarillo pálido, de olor y sabor característicos.
Solubilidad: Insoluble en agua fría, soluble en agua hirviendo.
Fuerza Gel 750 +- 50 g/cm2 750
pH 6 - 8
Tamaño Particula 100 % pasa 40 Mesh Conforme
Punto de Gelificación: 35 -+ 5 ºC 36
Origen: Gelidium sesquipedale
Descripción: Coloide hidrófilo desecado, extraído de algas marinas de la clase Rhodophyceae
 
El agar-agar se extrae por tratamiento de las algas con agua a ebullición; el extracto se filtra en caliente y luego se concentra y se deseca (por ejemplo por liofilización). Se utiliza como agente suspensor, espesante, emulgente, y estabilizante en diversos tipos de preparaciones. Más que como gelificante se usa como coadyuvante, ya que los geles que forma no tienen una consistencia adecuada además de ser fácilmente contaminables. No es tóxico ni irritante. También se usa como soporte para medios de cultivo en bacteriología. Las soluciones o geles son estables a pH = 4 – 10. 
 
Incompatibilidades: Electrolitos (producen su deshidratación parcial y reducen la viscosidad), etanol (lo deshidrata y precipita), ácido tánico (lo hace precipitar). 
 
Dosificación: Al 1% en agua forma una gelatina bastante consistente. 
 
Conservación: En envases bien cerrados. Proteger de la luz y humedad.

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Gelatina en polvo

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Gelatina en polvo

INCI: Gelatin

 
CAS Nº 9000-70-8 
CE Nº 232-554-6 
 
Producto de origen: Proteína animal obtenida por hidrolisis ácida de colágeno.
Apariencia: Polvo granular seco de color ámbar e inodoro.
Fuerza de gelificación(6.67%, 10°C, 17H) 140 - 160 g
Viscosidad (6.67%, 60°C) 1.75 - 2.75 mPa.s
pH 4.5 – 5.5
Pérdida por desecación ≤ 13%
Conductividad ≤ 1 mS.cm-1
Solubilidad: Prácticamente insoluble en disolventes orgánicos, se hincha en agua fría y forma geles. 
Sus soluciones son fácilmente contaminables, y pueden esterilizarse por calor seco.
 
La gelatina se utiliza en muchos productos cosméticos y para el cuidado de la salud. Es un ingrediente de cremas faciales, lociones corporales, champús, lacas para el cabello, protectores solares y sales de baño y burbujas. El aseo personal y el cuidado de la piel se encuentran entre las necesidades humanas más básicas. La elección de ingredientes activos de alta calidad es cada vez más importante para los productos cosméticos modernos para garantizar tanto la máxima eficacia de limpieza como la suavidad.
 
Además de los aceites y grasas naturales, el colágeno hidrolizado es un ingrediente importante en los productos para el cuidado de la piel y el cabello. Es dermatológicamente bien tolerado, libre de sustancias nocivas y actúa como un eficaz hidratante en cremas y lociones. Gracias a sus propiedades filmógenas, tiene un efecto positivo sobre la tersura de la piel y el brillo y la peinabilidad del cabello. También asegura una absorción más uniforme de pigmentos en tintes y tintes para el cabello.
 
La gelatina se puede utilizar eficazmente para limpiar la piel. 
Por ejemplo:
- se puede mezclar con otros ingredientes naturales para hacer un exfoliante granulado. 
- hacer una máscara casera para eliminar puntos negros.
- mascarilla facial desengrasante muy efectiva para tensar la piel.
- mascarilla facial con propiedades calmantes como la avena, leche de coco. etc
- mascarilla capilares fortalecedoras.
 
Incompatibilidades: Alcohol, cloroformo, éter, formaldehído, mercurio y otras sales metálicas, ácido tánico, aldehídos y azúcares aldehídicos, polímeros aniónicos y catiónicos, electrolitos, plastificantes, conservantes, agentes oxidantes, surfactantes, ácidos y bases, enzimas proteolíticas, y vancomicina.
 
Observaciones: Es termolábil. A partir de 50 ºC empieza a despolimerizarse.
 
Dosificación: 0,5 al 15%
 
Conservación: Envases bien cerrados. Proteger de la luz y humedad

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Lecitina de Girasol al 60%

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Lecitina de Girasol al 60%

INCI: Lecithin 

 
CAS: 8002-43-5
EINECS: 232-307-2
 
Lecitina de Girasol al 60% se produce a partir de semillas de girasol de alta calidad. El producto no contiene ningún ingrediente que se haya producido a partir de ningún organismo modificado genéticamente (OMG).
 
Lecitina de Girasol al 60%  no contiene ningún alérgeno, por lo tanto, es un ingrediente libre de alérgenos y puede usarse en una variedad de aplicaciones sin la necesidad de mencionar la declaración de alérgenos. Es una combinación de fosfolípidos naturales como la fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) y triglicéridos.
 
Usos como emoliente: 
La Lecitina de Girasol al 60% de aplicación tópica tiene la capacidad de suavizar y calmar la piel. Su alta concentración de ácidos grasos crea una barrera en la piel que sella eficazmente la humedad mientras mantiene fuera el aire y otros elementos ambientales. 
Esta propiedad hace que la lecitina sea un excelente ingrediente para agregar a las cremas reparadoras o para productos diseñados para pieles maduras, secas o con exceso de trabajo. Además, la lecitina se usa comúnmente en acondicionadores para el cabello y otros productos para el cabello debido a sus propiedades emolientes.
 
Usos como emulsionante: 
Aunque la Lecitina de Girasol al 60% tiene una baja solubilidad en agua, funciona como un excelente emulsionante. Se necesita un emulsionante para productos que contienen componentes de agua y aceite. Según EFEMA , cuando se mezclan agua y aceite y se agitan enérgicamente, se forma una dispersión de gotas de aceite en el agua. Sin embargo, cuando se detiene la agitación, los dos tipos de ingredientes comienzan a separarse. Para abordar este problema, se puede utilizar un emulsionante como la lecitina para estabilizar el producto.
 
SOLUBILIDAD: soluble en aceite y no soluble en agua.
 
APARIENCIA Líquido marrón - ámbar
ACETONA INSOLUBLE 60 % min
HUMEDAD 1 % max
ÍNDICE DE ACIDEZ 30 mgKOH/g
PERÓXIDOS 5 meq/kg max
COLOR GARDNER (10%) 12 max
TOLUENO INSOLUBLE 0,30 % max
HEXANO INSOLUBLE 0,30 % max
VISCOSIDAD 25ºC 120 Poise max
 
Lecitina de Girasol al 60% se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones de procesamiento de alimentos, básicamente debido a sus excelentes propiedades emulsionantes. La Lecitina de Girasol también tiene varias aplicaciones en productos farmacéuticos, cosméticos y otras aplicaciones industriales.
 
La Lecitina de Girasol al 60% emulsionante que mejora la calidad y estabilidad de las emulsiones. Tiene propiedades emolientes por lo que está especialmente ...
 
La Lecitina de Girasol al 60% es ideal para mejorar la estabilidad de emulsiones de cosmética natural y jabones artesanales
 
Tasa de uso: El uso tópico es 0.5–5%;  se limita su uso al 15% o menos en productos sin aclarado
 
Conservación: Se conserva en buenas condiciones durante 18 meses en su envase de origen y a temperatura inferior a 30º C. 

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Lecitina de Soja al 60%

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Lecitina de Soja al 60%

INCI: Lecithin


CAS: 8002-43-5
EINECS: 232-307-2

 

La lecitina de Soja al 60% ayuda a mejorar la textura y la sensación de las formulaciones cosméticas y para el cuidado de la piel. También tiene el beneficio adicional de actuar como una barrera protectora para la piel. Lo pueden utilizar todo tipo de pieles excepto aquellas que tengan alergia identificada a la misma.

Lecitina de Soja al 60% se produce a partir de semillas de soja. Es una combinación de fosfolípidos naturales como fosfatidilcolina (PC), fosfatidilinositol (PI), fosfatidiletanolamina (PE) y triglicéridos. 

Usos como emoliente: 
Como emoliente, la lecitina de aplicación tópica tiene la capacidad de suavizar y calmar la piel. Su alta concentración de ácidos grasos crea una barrera en la piel que sella eficazmente la humedad mientras mantiene fuera el aire y otros elementos ambientales. 
Esta propiedad hace que la lecitina sea un excelente ingrediente para agregar a las cremas reparadoras o para productos diseñados para pieles maduras, secas o con exceso de trabajo. Además, la lecitina se usa comúnmente en acondicionadores para el cabello y otros productos para el cabello debido a sus propiedades emolientes.

Usos como emulsionante: 
Aunque la lecitina tiene una baja solubilidad en agua, funciona como un excelente emulsionante. Se necesita un emulsionante para productos que contienen componentes de agua y aceite. Según EFEMA , cuando se mezclan agua y aceite y se agitan enérgicamente, se forma una dispersión de gotas de aceite en el agua. Sin embargo, cuando se detiene la agitación, los dos tipos de ingredientes comienzan a separarse. Para abordar este problema, se puede utilizar un emulsionante como la lecitina para estabilizar el producto.

SOLUBILIDAD: soluble en aceite y no soluble en agua.

APARIENCIA Líquido marrón - ámbar
ACETONA INSOLUBLE 60 % min
HUMEDAD 1 % max
ÍNDICE DE ACIDEZ 30 mgKOH/g
PERÓXIDOS 5 meq/kg max
COLOR GARDNER (10%) 12 max
TOLUENO INSOLUBLE 0,30 % max
HEXANO INSOLUBLE 0,30 % max
VISCOSIDAD 25ºC 120 Poise max

Lecitina de Soja al 60% se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones de procesamiento de alimentos, básicamente debido a sus excelentes propiedades emulsionantes. La lecitina de soja también tiene varias aplicaciones en productos farmacéuticos, cosméticos y otras aplicaciones industriales.

Tasa de uso: El uso tópico es 0.5–5%;  se limita su uso al 15% o menos en productos sin aclarado

Conservación: Se conserva en buenas condiciones durante 18 meses en su envase de origen y a temperatura inferior a 30º C. 

 

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Silica Coloidal (Gelificante de Aceite)

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Silica Coloidal (Gelificante de Aceite)

INCI: Silica, Styrene/Isoprene Copolymer, Aluminium Stearates

CAS: 7631-86-9 / 25038-32-8 / 7047-84-9  
EINECS: 231-545-4 / --------- / 230-325-5  

Componente % en peso
Silica c.s. 100%
Styrene/Isoprene Copolymer <0.1%
Aluminium Stearates <0.1%

Propiedes y Uso
Usos productos cosméticos.
El producto permite que la fabricación se realice en frío.
A la cantidad deseada de aceite y bajo agitación, añadir el porcentaje deseado del polvo gelificante de aceites de forma lenta para que se incorpore sin hacer volumen y seguir mezclando hasta la completa homogenización.
Si la formulación integra otros componentes, estos se deberán añadir al aceite antes de su gelificación o previamente mezcladas con parte del gelificante de aceites según su solubilidad.

Dosificación
Dosificación: 2 – 10 % (la dosificación recomendada se sitúa entre el 2,5 y 8 % dependiendo de la consistencia que se le quiera dar y del tipo de aceite).

Almacenamiento y conservación
Mantener el envase original bien cerrado, protegido de la luz y en lugar fresco y seco. Posee una caducidad de 3 años desde su fecha de fabricación.

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Goma Guar

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GOMA GUAR

INCI: Cyamopsis Tetragonoloba Gum

CAS Nº: 9000-30-0

EC Nº: 232-536-8

Sinónimos: Goma jaguar. Harina guar. Guar galactomanano. Goma de Cyamopsis. E-412. 

Fórmula Molecular: (C6H12O6)n
 
Peso Molecular: Aprox. 220.000 

Datos Físico-Químicos: Polvo fino de color beige. Soluble en agua (gelifica), prácticamente insoluble en etanol. 

Propiedades y usos: Se obtiene del endosperma de las semillas de Cyamopsis tetragonolobus L. Taub. (fam. Leguminosas), mediante molienda de los endospermos seguida de hidrólisis parcial. 

Los principales componentes son polisacáridos hidrocoloidales constituidos por D-galactosa y D-manosa (galactomananos). 

La goma guar es un polisacárido no absorbible, de cadena larga, de naturaleza aniónica, y de elevado peso molecular, que tiene la capacidad de formar hidrocoloides cuando se mezcla con agua, e interfiere en los procesos de absorción intestinal de hidratos de carbono y grasas. 

Es un ejemplo de fibra soluble. 

Los geles que forma normalmente son de baja consistencia. Son estables a pH = 4,0 – 10,5. Al tener esa gran capacidad de absorber agua y formar un gel.
Se utiliza también como agente suspensor en formulaciones orales y tópicas, como espesante para estabilizar emulsiones, y como aglutinante y disgregante en comprimidos.

Dosificación: 
-Como estabilizante de emulsiones: al 1 %.
-Como espesante de emulsiones: hasta el 2,5 %

Incompatibilidades: Acetona, alcohol, taninos, ácidos y bases fuertes, boratos. Los geles pueden licuarse a pH < 7.

Conservación: En envases bien cerrados. PROTEGER DE LA LUZ Y DE LA HUMEDAD.

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Goma xantana

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GOMA XANTANA

INCI: Xanthan gum

 
CAS # 11138-66-2 
EC # 234-394-2 
 
La goma xantana es un polímero de azúcares naturales de tipo aniónico que se produce por la fermentación del azúcar (glucosa o sucrosa) por las bacterias Xanthomonnas campestris.
 
Se puede usar con gomas ricas en galactomananos como la goma guar o la goma de algarrobo. 
Juntas presentan una sinergia mayor de la viscosidad, es decir, la viscosidad de la mezcla es mayor que la suma de las viscosidades de las gomas por separado.
 
Usos y aplicaciones:
La goma xantana es inocua y no irritante por lo que se puede usar para todo tipo de pieles.
Podemos encontrar la goma xantana formando parte de: alcohol cetílico.
 
Características físicas
* Aspecto: polvo fino blanco o amarillento
* pH: 6.0-8.0 en disolución al 1%
* Densidad: 1.5 g/ml
 
Propiedades cosméticas:
 
- Forma soluciones de viscosidad relativamente alta a concentraciones bajas. Esta capacidad le permite aumentar la estabilidad de emulsiones.
- Aporta suavidad y facilita el deslizamiento dejando una agradable sensación sobre la superficie de la piel tanto durante como después de la aplicación.
- Puede formar geles transparentes o semi-transparentes con agua o hidrolatos. La goma xantana no es gelificante, sino que realmente aporta viscosidad a la solución.
- Su apariencia es de gel en reposo, pero es un líquido fluido.
Influye en la textura, en la liberación del aroma y en la apariencia del producto final.
 
Solubilidad y proporción de uso:
 
- La goma xantana es soluble tanto en agua fría como en agua caliente. La viscosidad que aporta no se ve modificada en un amplio rango de temperatura, pH y concentración de sales.
- Su máxima estabilidad se produce a temperaturas entre 10 y 60ºC y pH entre 4 y 10.
- Es insoluble tanto en alcohol como en aceites.
- Se ha de dispersar siempre mediante agitación. Se aconseja dejar el batidor en medio y generar un bucle. Este bucle facilita la disolución y puede evitar en cierto grado la formación de grumos. 
- La agitación se debe mantener hasta la total hidratación de la goma, unos 15 minutos aproximadamente.
Se suele usar en concentraciones desde 0,1 a 2%, aunque la concentración recomendable es de 0,1 a 1%.
Concentraciones de 0,1 a 0,3% aporta estabilidad a las emulsiones. Por debajo de un 0,1% puede desestabilizar la emulsión ya que puede producir cremado o sedimentación.
 
Compatibilidades:
 
- Se disuelve en la mayoria de soluciones ácidas y es estable en presencia de ácidos orgánicos (láctico o cítrico).
Presenta una gran estabilidad con alginatos y almidones.
 
* Champús
* Cremas y lociones
* Bases de maquillaje
* Geles tensores,  circulatorios o anticelulíticos.

 

Concentraciones recomendadas:
· 0.1-0.2 % en champús, lociones y acondicionadores
· 0.7-1.0 % en pastas de dientes
· 0.2-0.5 % en cremas

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Carbopol-Carbomer

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Carbopol-Carbomer

INCI:  Carbomer 


Nº CAS: 9007-20-9/ 9003-01-4

Sinónimos: -Carbopol: Carbomer. Carbómero. Carboxipolimetileno. Carpoleno. Polímero carboxivinílico. Ácido poliacrílico.

Función: Estabilizador de emulsiones/controladores de viscosidad/gelificante.

Fórmula molecular: [-CH2-CH(COOH)-]n

Peso Molecular: Se ha estimado en 104.400 para el Carbopol 940.

Descripción: 

Los Carbopoles son polímeros sintéticos del ácido acrílico, de alto peso molecular y carácter aniónico, que dan lugar a dispersiones en medio acuoso, hidroalcohólico, y con distintos solventes orgánicos. Existen diferentes tipos de Carbopol, que vienen designados por un número, pero los que más se utilizan actualmente en farmacia son el Carbopol 934 y el Carbopol 940. Los que llevan la letra P después del número significa que son de elevada pureza, con un contenido residual de benceno muy bajo, que los hace aptos vía oral (p. ej. como aglutinante en comprimidos).

Propiedades y usos: 

El Carbopol se emplea como agente emulsificante, viscosizante, suspensor y gelificante, en fórmulas como soluciones, suspensiones, cremas, geles, y pomadas, que pueden administrarse por vía oftálmica, rectal, y tópica. Como emulsificante se emplea en la elaboración de emulsiones O/W para uso tópico, cuando se quiere disminuir la proporción de grasas. 

Como gelificante, los carbómeros forman geles neutros transparentes (para formar el gel es necesario neutralizar el Carbopol con una base del tipo trietanolamina o una solución de hidróxido sódico al 10%). La transparencia depende de los disolventes y de los principios activos empleados. También se utiliza como aglutinante en la formulación de comprimidos. En formulación magistral, los geles acrílicos de 

Carbopol suelen ser los de primera elección, ya que salvo sus incompatibilidades son los que mejores carácterísticas reológicas tienen. 

El gel de Carbopol es una base extensible no grasa, que aumenta la absorción de los principios activos incorporados. Puede incorporarse a la mayoría de emulsiones, permitiendo el espesado de la fase acuosa (cremigeles). La máxima viscosidad se obitiene a pH 6-11. 

Los geles de Carbopol admiten hasta un 30-40% de alcohol máximo en sus formulaciones. Es una base empleada en agentes antiseborreicos, hidratantes, y revitalizantes. Es protector cutáneo frente a grasas y disolventes orgánicos. Y es un emulsificante secundario para aumentar la viscosidad de supensiones y champús. 

Es un gel termoestable, por lo que se puede esterilizar al autoclave. Una de las aplicaciones es la formulación de geles fluidos para lágrimas artificiales, en el tratamiento del ojo seco. Las reacciones de los carbómeros con fármacos básicos tales como efedrina, forman derivados que pueden incorporarse a geles, lo que resulta de utilidad en la formulación de medicamentos de acción prolongada. 

El denominado "gel conductor de ultrasonidos" o "gel de contacto para ecografías" es un gel acuoso o hidroalcohólico de Carbopol 940 al que se añade más o menos alcohol según se quiera más o menos refrescante. También se puede añadir un colorante. Además, el Carbopol se usa en la industria cosmética.

Dosificación: 

-Como agente gelificante: 0,5 – 2 % 
-Como agente emulsionante: 0,1 
-0,5 % -Como agente suspensor: 0,1 – 1 % 
-Como aglutinante en comprimidos: 0,75 – 3 %
-Como agente de liberación controlada: 5 – 30 % 
-En ungüentos acuosos o geles base 0,5 – 5 % 
-En lágrimas artificiales: 0,2 
-0,3% Se puede incrementar la consistencia del gel aumentando la proporción de Carbopol (hasta un 5%). 

Incompatibilidades: Sustancias catiónicas (p. ej. neomicina sulfato, procaina clorhidrato, difenhidramina clorhidrato, polímeros catiónicos, etc…), electrolitos y iones metálicos (sobretodo sodio, calcio, aluminio, zinc, magnesio, y hierro), ácidos o bases fuertes (pH menor a 6 o mayor a 9-11), fenol, resorcina, y radiaciones UV.

Conservación: En envases bien cerrados. PROTEGER DE LA LUZ Y DE LA HUMEDAD

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Polisorbato 20

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Polisorbato 20

INCI: Polysorbate - 20 


CAS: 9005-64-5
Peso molecular: 1227,5 g/mol 
Fórmula Molecular: C58H114O26 

Descripción: Líquido oleoso, amarillo o amarillo pardusco, límpido o ligeramente opalescente. Soluble en agua etanol anhidro, acetato de etilo y metanol. Prácticamente insoluble en aceites grasos y en parafina liquida. Densidad: aprox. 1,10 g/ml. HLB: 16,7. 

Epolisorbato-20 es un tensioactivo no ionico que tiene un valor HLB DE 16,20 por lo que es ideal par emulsionar aceite y agua, conocido comercialmente Tween 20

Es un tensioactivo cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permite ser utilizado en detergentes y emulsionantes en numerosas aplicaciones domestica, cientificas, alimentarias, industriales, cosmeticas y farmacologicas

Es un aditivo alimentario aprobado por la union europea para su uso en alimentos

Encontrado en la mayoria de productos cosmeticos y del hogar, impide que separe el agua del aceite, por lo que es muy apropiado en la elaboracion de, tonificadores faciales, ambientadores de aire, desodorantes y aerosoles para el cuerpo y la ropa.

Como emulsificantes y solubilizantes: 1 – 15 %. Como humectantes: 0,1 – 3 %. 

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Polisorbato 80

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Polisorbato 80

INCI: Polysorbate - 80.

Nº CAS: 9005-65-6

FÓRMULA: C64H124O26

Tween-80:

Sinónimos: Polisorbato 80. Polioxietilen 20 sorbitan monooleato. Sorbimacrogol oleato 300. E-433.

INCI: Polysorbate - 80.

Descripción: Liquido oleoso límpido, o ligeramente opalescente, incoloro o amarillo pardusco. Dispersable en agua, etanol anhidro, acetato de etilo, y metanol. Prácticamente insoluble en aceites grasos y en parafina liquida. Densidad: 1,06-1,09 g/ml. HLB: 15,0.

Formula Molecular:    C64H124O26  Peso Molecular:    1309,7

El Tween 80 es quizás el más usado en formulación magistral. Tiene acción protectora y emoliente. Es un agente humectante en la formulación de suspensiones orales y parenterales, y un detergente  y acondicionador en champús. Aumenta la capacidad de retener agua de los ungüentos. Es muy bien tolerado y no es irritante para la piel y mucosas. De hecho reduce la irritación provocada por detergentes excesivamente agresivos para la piel.

dosificacion

Como emulsificante y solubilizante: 1 – 15 %.

 Como humectantes: 0,1 – 3 %.

 

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