Metales pesados
Como <2 ppm Hg <1 ppm
Ba <50 ppm Ni <10 ppm
Cd <3 ppm Pb <5 ppm
Cr <20 ppm Sb <1 ppm
Cu <50 ppm Zn <50 ppm
Pureza microbiana
Número total de aeróbicos viables <100
E. Coli Ausente en 1 g
Pseudomonas aeruginosa Ausente en 1 g
Staphylococcus aureus Ausente en 1 g
Salmonella species Ausencia en 1 g
Candida albicans Ausente en 1 g